Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкусные зразы или котлеты с начинкой
Нам понадобится:
- Фарш куриный 500гр.
- Лук 1шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Хлеб, замеченный в молоке по вкусу
Для начинки:
- Сыр 100гр.
- Яйцо варёное 2шт.
- Укроп - маленький пучок
- Масло слив 2 ст ложки
Приготовление:
Для начинки мелко натираем сыр и вареные яйца. Мелко нарезаем укроп, смешиваем все в миске, добавляем сливочное масло комнатной температуры. Солим, перчим и перемешиваем. Лук с чесноком перебиваем в блендере, после добавляем к фаршу, так же добавляем яйцо и предварительно замоченные, и хорошо отжатый белый хлеб. Солим, перчим и перемешиваем до однородной консистенции. Формирует котлеты, как показано на видео. Обжариваем с двух сторон на медленном огне под крышкой
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.