Знакомая из Китая научила, УДИВИЛА всех. Вместо надоевших КОТЛЕТ. Так мало кто готовит, а зря!
Фарш -500гр.
Лук - 1шт.
Сушеный чеснок – 1/3 ч. л.
Базилик - 1/3 ч.л.
Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
Соль. 0,5 чайной ложки
Яйцо - 1шт
ДЛЯ ТЕСТА:
Молоко - 250 мл.
Яйца - 2 шт.
Мука 6-7 ст.л
соль 1/3 ч.л
сыр 100 г