Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:44
По многочисленным просьбам оставляю рецепт рассола для сыра Чанах.
105K просмотров
20 ноя 2022По многочисленным просьбам оставляю рецепт рассола для сыра Чанах.
Свежий сыр нельзя сразу класть в рассол. Сначала сыр нужно посолить крупной солью и оставить на 1-2 дня (можно при комнатной температуре).
Для рассола:
- вода - 5 литров;
- соль 3 стакана (200 граммовых);
- сахар 1 стакан (200 граммовый);
- уксусная эссенция 70% - 3 ст.л.
В таком рассоле можно хранить сыр до 6 месяцев (в холодильнике).
Готовьте с любовью❤️ #рассолдлясыра #рассолдлясырачанах #сыр #чанах #сырчанах #арусякавказ #рассолдлясыраотаруси #готовьтеслюбовью❤️
Свернуть
