Светлое тесто:
Масло сливочное: 60г
Сахарная пудра: 40г
Яйцо: 1шт
Мука пшеничная: 160г
Соль: 1 щепотка
Начинка:
Стружка кокосовая: 120г
Сахарная пудра: 1 ст.л.
Белок: 1/2 шт.
Шоколадное тесто:
Масло сливочное: 60г
Сахарная пудра: 40г
Яйцо: 1шт
Мука пшеничная: 150г
Какао: 10г
Соль: 1 щепотка