ИНГРЕДИЕНТЫ:
• говядина отварная - 250 г
• лук красный - 1 шт.
• перец болгарский красный - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• фасоль консервированная красная - 1 банка
• орехи грецкие (обжаренные) - 50 г
• петрушка - 15 г
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу
• зёрна граната (для подачи) - 30 г
⭐️ Для маринования лука:
• уксус (9%) - 1 ст.л.
• сахар - 1 ст.л.
• вода холодная
⭐️ Заправка:
• уксус (9%) - 1 ст.л.
• масло оливковое - 4 ст.л.
• хмели-сунели - 0,5 ч.л.