Ароматные ПОМИДОРЫ на ЗИМУ! БЕЗ Стерилизации! Вкуснейшие Помидоры с Базиликом. Пальчики оближешь! Рассол выпивается до последней капли.
Рецепт:
Помидор 2кг.
Болгарский перец 3-4шт.
Чеснок 2 головки
Перец горошком по вкусу
Репчатый лук 3-4шт.
Укроп, петрушка и базилик по вкусу.
Рассол на 1 литр:
Соль 1ст.л.
Сахар 3ст.л.
Уксусная эссенция 70% 1ч.л.