Подборка удачных блюд на Новый год 2022! Сохраняйте в копилочку!
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:18 - Пряные Свиные Рёбра
3:26 - Мясной Рулет из Фарша
10:05 - Шпинатный рулет с паштетом
15:33 - Домашние куриные сосиски на сковороде
20:09 - Чевапчичи
23:46 - Куриный торт
1. Пряные свиные рёбра!
0:18
Ингредиенты
Ребра свиные - 1-1,2кг.
Яблочное пюре -100гр.
Кетчуп -100гр.
Соевый соус -3-4ст.л.
Чеснок сухой -1/2ч.л.
Паприка сладкая -1/2ч.л.
Черный перец -1/2ч.л.
Корица -1/2ч.л.
Сахар - 2ст.л.
Лимон – 1/2шт.
2. Мясной рулет из фарша!
3:26
Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией + 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)
• 1 кг мясного фарша (филе)
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. сухого чеснока (3 зубчика свежего)
• 1 ст.л. сушеной зелени
• 1 яйцо
• 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
• 30 г молока (2 ст.л.)
• 150-200 г сыра тонкими ломтиками
• 250 г ветчины тонкими ломтиками
• 2 крупные луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 30 г растопленного масла
• 300 г (20 полосок) варено-копченого бекона или копчёной грудинки
3. Шпинатный рулет с паштетом!
10:05
Ингредиенты:
Шпинатный слой.
Шпинат - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 40 гр.
Кукурузный крахмал - 25 гр.
Растительное масло - 1 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Печёночный слой:
Печень куриная - 500 гр.
Лук - 1 шт. большая (у меня 3 мал.)
Сливочное масло - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочный сыр - 4 ст.л
Соль - 1 ч.л
4. Фаршированные куриные сосиски на сковороде
15:33
Ингредиенты (выход 3шт по 250г):
Фарш - 600г (куриный)
Сыр - 90г
Овсяные хлопья - 20г
Молоко - 40г
Соль - 1ч.л
Чёрный перец - 1/4 ч.л
Мускатный орех 1/4ч.л
Сухой чеснок - 1ч.л
Зелень по вкусу
Используем сковороду d- 24 см. В нее выливаем 170 мл крутого кипятка. Готовим по 8 мин с обеих сторон)
5. Вкуснейшие Чевапчичи
20:09
Ингредиенты
Фарш -800гр.
Яйцо -1шт.
Соль -1ч.л. + 1/3ч.л в зажарку
Приправа для курицы -1ч.л
Паприка копченая молотая -1ч.л + 0,5ч.л в зажарку
Мука -2ст.л.
Вода -60 мл.
Морковь -1шт.
Лук -2шт.
Раф. растительное масло для жарки
6. Куриный торт
23:46
Ингредиенты (форма д20 см):
куриное филе 350 гр
1 большая луковица
130 мл молока
100 гр муки
2 яйца
соль, перец
специи для курицы
раст. масло для жарки
начинка:
2 моркови
2 луковицы
6 ст.л. сливочного сыра
соль, перец, сушёный чеснок
раст. масло для жарки
для украшения :
петрушка
помидоры "черри"
Ссылки на ролики:
1
https://www.youtube.com/watch?v=xvAgzVTzJog&t=
2
https://www.youtube.com/watch?v=Tfls08WCKgg&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI&index=90
3
https://www.youtube.com/watch?v=WYjcbWsPDlo&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI&index=24
4
https://www.youtube.com/watch?v=Fopqt6aAj2Q
5
https://www.youtube.com/watch?v=fAPgq-lAs_8
6
https://www.youtube.com/watch?v=fAPgq-lAs_8https://www.youtube.com/watch?v=dc8-oMp2HT8&t=
Мой канал на Яндекс Дзен -
zen.yandex.ru/id/6148ca1069916732dc9dff75
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО:
olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества:
olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
https://www.instagram.com/olechka_miros/ - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!
