Цезарь ролл 🥙
▫️Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Панировочные сухари
Мука
Яйцо - 2 шт
Молоко - 1/2 стакана
Пшеничные лепешки/лаваш
Томат - 1 шт
Салат айсберг
Сыр
▫️Для соуса:
Сметана или греческий йогурт - 2 ст ложки
Майонез - 1 ст ложка
Горчица - 1 ч ложка
Соль - щепотка
Сушёный чеснок - 1/2 ч ложки
▫️Приготовление:
1. Слегка отбиваем и солим куриное филе. Готовим яичную смесь - взбиваем яйца с молоком. Окунаем куриное филе сначала в муку, затем в яично-молочную смесь, а затем в панировочные сухари
3. Обжариваем, разрезаем на 2 части
4. Берём сочные свежие овощи, пшеничные лепешки и собираем цезарь ролл:
5. Смазываем лепешку соусом, салат айсберг, томаты, куриный шницель, (он такой сочный), сыр и плотно заворачиваем - не кладите слишком много начинки, чтобы ролл не развалился
Приятного аппетита!