Продукты:
Кефир - 1 стакан (250мл.)
Сахар – 1 ч. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Растительное масло – 1 ст. ложка
Яйца – 2 шт.
Мука – 130-140 гр.
Сыр твёрдый (любой) -100 гр.
Помидоры -1 шт.
Колбаса или ветчина – 80 гр.
Зеленый лук, петрушка, укроп
Сметана для подачи.
Жарить на смазанной растительным маслом сковороде на умеренном огне (между сильным и средним).
Из этого количества продуктов у меня получилось 9 небольших лепешек.