Фрикадельки в томатном соусе со спагетти 😍🍝
📋 Ингредиенты:
Домашний фарш - 500 гр.
Томатная паста - 3 ст.л.
Итальянские травы - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Вода - 150 мл.
Сыр - 50 - 100 гр.
Оливковое масло - 4 ст.л.
Спагетти - 200 - 250 гр.
📋 Приготовление:
1. В домашний фарш добавляем соль, чеснок и приправы по вкусу. Хорошо перемешиваем и лепим колобки размером с грецкий орех.
2. Далее обжариваем на оливковом масле (2 ст.л.) около 5-7 минут. После вынимаем из сковородки и готовим соус.
3. В разогретую сковородку добавляем оливковое масло (2 ст.л), чеснок и итальянские приправы. Обжариваем все на среднем огне около минуты и добавляем томатную пасту, перемешиваем. Далее добавляем воду 100 мл. и перемешиваем ещё раз.
4. Выкладываем фрикадельки, добавляем ещё воды 50 мл. и под закрытой крышкой фрикадельки томятся 10 минут на среднем огне.
7. Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
#Bкусная_еда #с_любовью!
#Видео#Рецепты!