Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория СПЭЛ-У. Методики работы.
ГК «Крисмас» работает в области комплексного оснащения производственных, научных и учебных лабораторий.
Компания производит широкий перечень оборудования и средств для химического анализа различных объектов окружающей среды: воздуха, воды, почвы, продуктов питания.
Одним из важнейших направлений деятельности Компании является разработка и производство специального учебного оборудования для экологически направленной учебно-исследовательской и проектной работы обучающихся.
В настоящий момент Компания производит линейку такого оборудования для всех уровней образования, начиная от дошкольного и заканчивая высшим профессиональным и дополнительным. Это оборудование успешно применяется как в рамках традиционных естественнонаучных дисциплин, так и факультативно и в спецкурсах.
Одним из образцов такого оборудования является Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория СПЭЛ-У. Именно об этой лаборатории и о её применении на уроках Технологии идет речь в представляемом Вам ролике.
Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория учебная СПЭЛ-У позволяет выполнить опыты и работы по тематике, предусматривающей:
– оценку доброкачественности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья (мясного, рыбного, молочного, фруктово-овощного и др.), а также мёда;
– гигиенические исследования кухонного и столового инвентаря буфетов, столовых и других пунктов общественного питания;
– проверку соответствия готовых блюд технологическим требованиям при приготовлении с использованием полностью готовых тестовых средств на основе прилагаемых пособия и руководства.
Лаборатория применима при реализации различных образовательных и предметных программ (технология, химия, ОБЖ, биология, экология, элективные и специальные курсы и т.п.) в учреждениях общего, профессионального и дополнительного образования детей и взрослых.
Использование СПЭЛ-У особенно рекомендуется в V–IX классах средних общеобразовательных учреждений при изучении технологии обработки пищевых продуктов (кулинарии) и факторов опасности в питании, при подготовке по специальностям, связанным с оценкой качества и обработкой пищевого сырья и производства пищевой продукции (например, при подготовке бакалавров и магистров направления «260000 Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров»).
В начальной и основной школе работа с отдельными составляющими УМК СПЭЛ-У реализуется как экологическая составляющая базовых учебных предметов.
Более подробная информация:
– Учебно-методический комплект СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У) в ящике:
https://shop.christmas-plus.ru/catalog/uchebnye_laboratorii/uchebno_metodicheskiy_komplekt_spel_u_umk_spel_u_v_yashchike/
– Готовые решения для оснащения экологических проектно-исследовательских и учебно-лабораторных работ в общем, профессиональном и дополнительном образовании:
https://shop.christmas-plus.ru/download/Catalog-uch.pdf
– Оборудование для экологического и предметного практикума Крисмас:
https://shop.christmas-plus.ru/catalog/oborudovanie_dlya_ekologicheskogo_i_predmetnogo_praktikuma_krismas/
Группа компаний «Крисмас» является российским производителем.
Вся продукция производится из отечественного сырья и комплектующих. Это всегда обеспечивает выгодные для покупателей цены на продукцию компании.
ГК «Крисмас» ─ производство лабораторного и учебного оборудования. Полное оснащение производственных, научных, учебных лабораторий.
Комплексное оснащение образовательных организаций всех уровней образования.
Отличный способ получения оперативной информации от ГК "Крисмас" - подписка на телеграм-канал!
https://t.me/christmasplus
Подписывайтесь на наши каналы:
- в Ютюбе:
https://www.youtube.com/channel/UCc10PMoLCj-02oRJm0KzXag
- в Рутюбе:
https://rutube.ru/channel/24723735/
Для консультаций и по вопросам приобретения:
8 (800) 302-92-25 (звонок по России бесплатный)
+7 (812) 575-54-07
+7 (812) 575-50-81
+7 (812) 575-55-43
info@christmas-plus.ru
Наш сайт:
https://shop.christmas-plus.ru/
#оснащениелабораторий #лабораторноеоборудование #лабораторныеприборы #химическийконтроль #санитарныйанализ #аналитическаяхимия #экологическоеобразование #экология #оснащениешкол #учебноеоборудование