-1- яблочные оладьи
*яблоки - 3 шт.
*кефир - 250 мл
*сода - 1/2 ч.л.
*яйцо
*сахар - 100 г
*мука - 200 г
*растительное масло для жарки
-2- яблочные пироги
*яйца - 3 шт
*сахар - 100 г + 4 ч л
*масло сливочное - 100 г растопленного
и 30 г кусочками
*мука - 150 г
*разрыхлитель - 1 ч л
*яблоки - 2 шт
Запекать 25 минут при 180С.
-3- пирог на сковороде
*яблоки - 2 шт.
*масло сливочное - 25 г
*яйцо - 1 шт.
*сахар - 4 ст.л.
*щепотка соли
*масло подсолнечное - 60 мл
*молоко теплое - 150 мл
*мука - 150 г
*разрыхлитель - 1 ч.л.
*уксус 9% - 1 ч.л.