✅ Как приготовить вкуснейшую Дорадо? Да очень просто! Главное взять понравившуюся рыбку, несколько умственных капель и хорошее настроение!
И тогда у нас все получится!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
✅ Нам понадобится:
✓ Дорадо (вес рыбки - 450-500 гр) - 2 шт.
✓ Томаты черри - 300-400 гр.
✓ Чили перец - 1 шт.
✓ Чеснок - 1 зубчик.
✓ Сок половинки лимона.
✓ Базилик зеленый - 1-2 пучка.
✓ Каперсы (плоды) - 2-3 ст.л.
✓ Чеснок - 9 зубчиков.
✓ Соль и белый перец - по вкусу.
✓ Сок 1/4 лимона
✓ Масло оливковое - 50 гр.
✓ Вино сухое белое - 20 гр.
✓ Хорошее настроение!
✅ Как готовить:
✓ Рыбу почистим от чешуи, выпотрошим и удалим жабры. Промоем и обсушим.
❗️Если подержать рыбку в растворе соли и сахара (1 к 1) минут 20, то она будет вкуснее.)
✓ Рыбу солим и перчим, сбрызнем лимоновым соком.
✓ На сковородку наливаем растительного масла и разогреем его.
✓ Обжарим дорадо с двух сторон по 1-2 минуты, добавим чеснок, чили и каперсы. Готовим 2-3 минуты.
✓ Добавляем вино и выпариваем его.
✓ Добавляем нарезанные томаты и базилик.
✓ Вливаем воду, накрываем крышкой и готовим 5 минут после чего досолим соус и добавляем белого перца.
✓ Продолжаем готовить под крышкой до готовности рыбы.
✓ Подаем с поджаренным на оливковом масле хлебом.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита!
🔴 Подписывайтесь, оставляйте комментарии!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Смотрите так же:
★ Дорадо жареная на сковороде.
►
https://youtu.be/69s_0P7WW7E
★ Сибас с соусом из манго и овощами.
►
https://youtu.be/JjtpRbm_ujY
★ Сибас запеченный в духовке с соусом песто.
►
https://youtu.be/ab1Q2evRalY
★ Свежая щука на углях.
►
https://youtu.be/riyxkzVYwLY
★ Лосось с соусом из мисо пасты.
►
https://youtu.be/ff5pALMvc74
★ Как быстро засолить красную рыбу.
►
https://youtu.be/CKD2VzFegAU
★ Сочная семга под сливочно икорным соусом со шпинатом.
►
https://youtu.be/jc5twkFyajA
★ Как приготовить морского окуня.
►
https://youtu.be/UhBGQELSfBk
★ Как приготовить сома вкусно.
►
https://youtu.be/YivsuBj68OM
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#дорадо #рецепты #рыба #кулинария #какприготовитьдорадо #дорада #дорадорецепт #рыбадорадо #рыбарецепт #какприготовитьрыбу #еда #какприготовить #блюдаизрыбы #простойрецепт #чтоприготовить #рецептрыбы #рецептыизрыбы #какготовитьдорадо #рыбадорада #dorado #рецептдорадо #вкуснаярыба #fish #дорадонасковороде #жаренаярыба #жаренаядорадо #рыбарецепты #дорадорецепты #жаренаярыбарецепт #дорадарецепт
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
► Композиция "Easy Jam" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия:
http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100245.
Исполнитель:
http://incompetech.com/