Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
09:50
РЕЦЕПТЫ В АВТОКЛАВЕ: "Томатная паста"
242 просмотра
18 мар 2022✅ "Томатная паста"
- 5 кг красных, спелых помидоров
- 5 шт красного болгарского перца (сладкий сорт)
- 1 ст. л соли
- 1 ч.л. чёрного молотого перца
Овощи порезать на кусочки, пропустить через мясорубку. Полученную массу откинуть на сито и процедить. Добавить соль, специи по вкусу (он у каждого свой 
).
Далее пробиваем массу погружным блендером, ставим на средний огонь. Доводим почти до кипения и, с помощью сита, удаляем лишнюю жидкость. Уже густую массу пробиваем блендером до однородного состояния и раскладываем по чистым, сухим банкам 0,5л
Режим - 50 минут при 120С°
✅ "Томатный сок"
Всю жидкость, оставшуюся после готовки томатной пасты, собираем в одну ёмкость, перемешиваем и разливаем по чистым, сухим банкам 1л.
Режим - 15 минут при 120С°
❗ Хранится такая заготовка минимум 2 года при комнатной температуре в темном и сухом помещении
#томатнаяпаста #томатныйсок #домашнийавтоклав #рецепты #автоклавнапару #заготовки #консервы #домашнийстандарт
).
Далее пробиваем массу погружным блендером, ставим на средний огонь. Доводим почти до кипения и, с помощью сита, удаляем лишнюю жидкость. Уже густую массу пробиваем блендером до однородного состояния и раскладываем по чистым, сухим банкам 0,5л
Режим - 50 минут при 120С°
✅ "Томатный сок"
Всю жидкость, оставшуюся после готовки томатной пасты, собираем в одну ёмкость, перемешиваем и разливаем по чистым, сухим банкам 1л.
Режим - 15 минут при 120С°
❗ Хранится такая заготовка минимум 2 года при комнатной температуре в темном и сухом помещении
#томатнаяпаста #томатныйсок #домашнийавтоклав #рецепты #автоклавнапару #заготовки #консервы #домашнийстандартСвернуть
