Всем привет! Сегодня я покажу вам как можно быстро приготовить вкусное, мягкое и эластичное пельменное тесто без использования яиц.
Нам понадобится:
Мука - 3 стакана
Кипяток - 1 стакан
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Муку просеиваю в миску, добавляю соль и пока убираю в сторону, в крутой кипяток добавляю 3ст.л растительного масла и перемешиваю, можно и соль тоже добавить сюда, а не в муку, и теперь вливаю кипяток в муку, немного перемешаю ложкой, пока не загустеет, а теперь тесто нужно хорошо вымесить руками до однородного состояния, только будьте осторожны, вот сейчас в самом начале, когда будете вымешивать тесто, оно очень горячее, не обожгитесь, а сам процесс замеса теста занимает примерно 5 минут. Вот тесто и готово, оно получается эластичное и смотрите совсем не липнет к рукам, убираю получившееся тесто в пакетик или можно также завернуть его в пищевую пленку, как вам удобнее и оставляю отдохнуть и остыть на 30 минут. Достаю тесто из пакетика, какое оно получается нежное и мягкое, тесто полностью остыло и можно приступать к приготовлению любимых блюд, при лепке пельменей тесто желательно немного присыпать мукой, из такого теста я делаю не только пельмени, но и получаются очень вкусные хрустящие пирожки или чебуреки, так что рецепт этого теста для меня палочка-выручалочка, и просто, и вкусно, и быстро, да и бюджетно, как я и люблю, да и многие из вас тоже!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы узнать, когда выйдет мое новое видео.
ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCFSCk2sa_qCtSScvGzO6IfA
А в следующем видео смотрите рецепт катламы, и как ее приготовить.
Удачи, добра и прекрасного вам дня!
С ПОЖЕЛАНИЯМИ ДОБРА И ЗДОРОВЬЯ, ВАША Настёна!
***************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЛИ НА ОБЕД задумывается каждая хозяйка - здесь я собрала рецепты сытных и простых блюд, которые можно приготовить на ужин или на обед каждый день или на праздник:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zhni3Y8kZVHb6k552vdDmyv
ПОСТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zik1mvrEtVH1iT1iPoSEhzX
АБХАЗИЯ (Пицунда) – мое путешествие в Абхазию
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zh9csfujr6OxHOd5zewnGYx
БЛЮДА ИЗ КАРТОШКИ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhHEMU0aJw5A4ajR6C551DI
УКРЕПИ СВОЙ ИММУНИТЕТ -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zg4AD0kU5EzwwXpMuP3O4xT
БЫСТРО, КРАСИВО, СЫТНО И ВКУСНО - тут живут рецепты сытной аппетитной выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZgIp5nYTwnGFAT-u3DZkd69
БУТЕРБРОДЫ, ЗАКУСКИ И ПИЦЦА - рецепты горячих и холодных бутербродов, разнообразные закуски и всеми любимая ленивая пицца за 5 минут на сковороде (3 вида) смотрите здесь:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZizvBLRB4BZ44EHj6wvfdzN
КЕКС В КРУЖКЕ - рецепты которые можно приготовить в кружке за считанные минуты смотрите тут:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjnxDu0geAYE5DtvXBvgpiJ
САЛАТЫ - вкусные, полезные и разнообразные салаты на праздничный стол и на каждый день смотрите тут:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zh4iRlUwzlqNIzryZ258cyh
ВЫПЕЧКА: Сладкие вкусняшки - самые сладкие и вкусные рецепты смотрите тут:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZjSp7YKZ5G-OH_Eiv_ddNYW
МУЛЬТИПЕКАРЬ REDMOND - РЕЦЕПТЫ: любые блюда в мультипекаре -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdnhhHKLKOiPgOty7G3o04
ПИРОГИ бывают разные:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhA1rqOTC2ZN8R5gVPq_Y1r
ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - вкусные, простые и быстрые рецепты разнообразных тортов и десертов без выпечки ждут Вас здесь:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8ZhdC-5u6PweBU2Hg2p3x-l6
ПАСХА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Ziopg8C5Of3v_EzWb1Hu1Uk
ТЕПЛИЦА И РАССАДА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPzCeq9uI8Zg0Z7snoR1nlbIsbh_...