Для коржа вам понадобится:
3 шт. яйца
150 грамм сахара
100 грамм сливочного масла
200 грамм сметаны
1 ч.л. соды
300 грамм муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
****************
Для пропитки:
100 грамм сметаны 15%
1 ст.л. сахарной пудры
****************
Для крема:
500 грамм творожного сыра
3 ст.л сахарной пудры
100 грамм сметаны 15%.
****************************************************************************
Размер моей формы 30 см на 20 см.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке - 30-35 минут
Готовность проверять деревянной шпажкой
Когда остынет обрезать края и разрезать пополам
Не нужно ждать когда пропитается, можно сразу кушать, он невероятно мягкий