Готовлю хрустящие огурцы на зиму как бочковые, даже лучше. Что может быть проще старинного рецепта, где сырая вода, соль и пряности, а хруст на весь дом! Получаются всегда и главное без термообработки, без банок, сахара, уксуса. Зимой такие огурчики разлетаются как горячие пирожки!
Огурцы 6-7кг
пряные травы и чеснок
вода 6 литров
соль 300гр.
ГОТОВЬТЕ С НАМИ, ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ