Продукты:
желательно чтобы продукты были тёплыми
Сливочное масло мягкое - 120 грамм
Сахар - 150 грамм (2/3 стакана)
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Молоко – 3 ст. ложки
Яйца - 2 шт. (некрупных)
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель - 10гр.
Персики – 6 шт. (можно использовать любые фрукты или ягоды)
Сахарная пудра для украшения (по желанию)
Выпекать при t 180 гр. 50 минут до сухой зубочистки.
Форма 30*22 см.
1 мерный стакан=250 мл.
***************************
#пирог #щидакаша #вкусноибыстро #персиковыйпирог #ягодныйпирог #пирогсперсиками #вкуснаяеда #простойрецепт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску выкладываем мягкое сливочное масло 120 гр, добавим сахар 150 гр, щепотку соли, 1 ч.л. ванильного сахара - перемешиваем миксером одну минуту.
2. Добавим 3 ст.л. тёплого молока - перемешиваем миксером.
3. Вбить 2 яйца, перемешать миксером.
4. Просеять 1 стакан муки, добавить 10 гр разрыхлителя - перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
5. Берем персики, у меня крупные 6 штук, разрезаем пополам и убираем косточку.
6. Форму размером 30*22 см застилаем бумагой для выпечки, выкладываем тесто, разравниваем. Вдавливаем в тесто персики срезом вверх. Ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
Достаем из духовки и даем пирогу немного остыть!
Подаем с горячим чаем с мятой!
Приятного аппетита!
Видео на ютуб -
https://youtu.be/UBVOE0dqr1A
пост