Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
04:12
Закуски на праздничный стол [Мужская кулинария]
184K просмотров
24 дек 2015В этом выпуске - несколько интересных закусок к праздничному столу.
Первые две закуски из сельди. Берем филе сельди, предварительно немного отбив. Наносим сверху плавленным сыр, маринованный болгарский перец, укроп, немного перца. Отправляем получившееся в холодильник на 2 часа. А сами приступаем к приготовлению основы. Для этого берем бородинский хлеб и с помощью стакана вырезаем из него кружочки.
Из второй половины сельди делаем следующую закуску. Нарезаем филе сельди тонкими полосками и приступаем к приготовлению маринада. Для этого смешиваем майонез и зелень. Отправляем в холодильник. А сами готовим хлебную основу.
Третья закуска - тапас из ветчины. На кусочки ветчины наносим творожный сыр. Добавляем базилик, перец, маслины. И сворачиваем, чтобы получились рулетики.
Следующая закуска - ветчина на хрустящем тосте с начинкой. Делаем начинку - смешиваем творожный сыр с маринованными огурцами. Добавляем любую зелень по вкусу, например, базилик. Наносим все это на хлеб и добавляем ветчину.
Последнее, что будем готовить - это антипасто. Делаем соус. Для этого нам нужно - оливковое масло, бальзамический уксус, перец-мельница и немного соли. Накалываем на шпажку черни-помидор, моцареллу, базилик, моцареллу и в таком виде опускаем в соус.
Вот такие праздничные закуски на новый год у нас получились. Готовим дома с “Мужской кулинарией”
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/b10.menscooking
Инстаграм: https://www.instagram.com/mens_cooking/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Свернуть
