РУЛЕТ УРАГАН
Размер противеня 28 на 38 см
НАМ НУЖНО
ДЛЯ ТЕСТА:
Яйца 6 шт ( белки+ желтки)
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра ( для белков) 100 гр
Сахарная пудра ( для желтков) 40 гр
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Молоко холодное 60 мл
Растительное масло 3 ст.л
Мука пшеничная просеянная 100 гр
Какао- порошок 1,5 ст.л (25 гр)
ДЛЯ КРЕМА:
Крем- сыр 250 гр
Сахарная пудра 50 гр
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ - 20 МИНУТ