Вкусный торт на праздник можно приготовить и без духовки! Сегодня у меня для вас целых 5 рецептов тортов - на любой вкус: торт пломбир, желейный торт, наполеон, тирамису и блинный тортик!
1.🎂 Торт "ПЛОМБИР" на сковороде
Ингредиенты на форму 18 см:
🍰Песочная крошка:
• 250 гр муки
• 70 гр сахара
• 130-150 гр сливочного масла
🍰 Крем ванильный:
• 500 мл. молока
• 2-3 яйца
• 100 гр. сахара
• 35 гр. крахмала.
• ваниль
• 50 гр. сливочного масла.
2. 🎂Желейный торт "БИТОЕ СТЕКЛО "
🍰Ингредиенты
• Сметана – 500 гр
• 4 упаковки желе разной расцветки;
• 20 г. желатина;
• вода - 120 гр.
• Сахар – 0,5 стакана
• ваниль - на кончике ножа
• печенье или фрукты - по желанию.
3.🎂Торт с блинными мешочками и фруктами
🍰 Для блинов:
- 2 яйца
- 2-3 ст.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ст. тёплого кефир
- 2 ст. пшеничной муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1 ст. крутого кипятка
- 4 ст.л. растительного масла
* стакан =250мл
🍰Для торта:
- Блины 10 шт
- Сметана 700 г
- Желатин 35 г
- Вода 150 мл
- Сахар 150-180 г
- Ваниль
- шоколад - 90 гр
- Фрукты по вкусу
- Ягоды по вкусу
4. ТОРТ🎂 НАПОЛЕОН БЕЗ духовки и БЕЗ печенья - на сковороде!
Ингредиенты
🍰Тесто:
• Сметана – 0,5 стакана
• Сливочное масло (маргарин) – 100 гр
• Сода – 0,5 ч л
• Яйцо – 1 шт
• Сахар – 0,5 стакана
• мука -3-4 стакана
🍰Крем:
• Молоко – 1 литр
• Сахар – 200-250 гр
• Мука – 150 гр
• Яйца – 3 шт
• Сливочное масло – 50-100 гр
• Ваниль
5. 🎂 ТИРАМИСУ с клубникой
🍰 Ингредиенты
• печенье савоярди 300гр
• Клубника – 300 гр
•сахар – 2-3 ст л
🍰Для крема
• сливки охлажденные 33% 200мл
• маскарпоне 100 гр
• сахарная пудра 50-70гр
⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО
korolation@gmail.com
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅ Меню на праздничный стол
https://www.youtube.com/watch?v=LW55ZUWkjs4&list=PLYkGrOEGpXCBbtn8y1nYWoM2TPKEZCzrn
✅САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=HsqpCAeSTJU&list=PLYkGrOEGpXCBVkG83BoKO0u_xSykqMKyL
✅ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=EK9BmTYXsBk&list=PLYkGrOEGpXCA0tfyt30TmG-gDG0Fx33SH
✅Блюда из мяса и субпродуктов
https://www.youtube.com/watch?v=hBwiHrS25YQ&list=PLYkGrOEGpXCAi3u81icnvmfYZrOB5UEEn
Давайте знакомиться ближе:
👉 Instagram -
https://www.instagram.com/gotovitprosto_neliakoroleva/?hl=ru
👉 TikTok: nelli_na_kuxne
https://www.tiktok.com/@nelli_na_kuxne?lang=uk-UA