Очень вкусный суп с пельменями. За новогодние праздники мы много съели тяжелой пищи. Пришло время простых блюд, не менее вкусных. Предлагаю приготовить ленивые пельмешки в прозрачном бульоне.
Ингредиенты:
Тесто пельменное — 400 Грамм
Фарш мясной — 400 Грамм
Мука — 100 Грамм
Вода — 100 Миллилитр
Бульон мясной — 1,5 Миллилитр
Лавровый лист — 1 Штук
Перец черный — 1/3 Чайная ложка
Соль морская — 1/2 Ст. ложка
Петрушка — 2 Ст. ложка
Количество порций: 4-6