Ингредиенты:
12 шт.
Тесто:
Кефир (теплый) ... 300 мл
Яичный желток ... 1 шт.
Растительное масло ... 25 г
Соль ... 1 ч.л.
Сахар ... 1 ч.л.
Сода ... ½ ч.л.
Мука ... 400 г
Мясная начинка:
Фарш ассорти ... 350 г
Лук репчатый ... 300 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
автор: канал "LudaEasyCook Позитивная Кухня"