В данном видео расскажем как приготовить вкусное, домашнее, натуральное мороженное пломбир. Вкуснее чем советский пломбир из СССР)
Пломбир ингредиенты:
Сливки 30% - 400мл, молоко сгущеное - 200 мл (уварить 500 мл свежего молока и процедить), сахар - 100 гр, ванилин, желтки куриные - 4 шт (если яйца крупные 3 шт). Время приготовления 1-15 минут, время до готовности - 6 часов