День памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся, отмечается Русской Православной Церкви 22 марта. В этот день существует красивый народный обычай печь жаворонков. <br> <br>🐦 Жаворонки — это печеные птички из постного теста. В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников. По другой версии – песнь этих птиц символизирует молитву Севастийских мучеников Богу. <br> <br>Предлагаем вам простой и оригинальный рецепт!☺<br>