Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
05:58
Быстро и просто! Куличи без дрожжей на кефире!
3.6K просмотров
7 апр 2022Ингредиенты:
.........................................................................
На ~ 3 кулича (вес всех ~ 860г):
Размеры бумажных форм 11х8 и 7х9
Все продукты комнатной температуры.
- 4 яйца (средние, у меня С1)
- 120 мл кефира (можно йогурт или нежирную сметану)
- 160г сливочного масла
- 140г сахара
~240г муки (+/-)
- 20г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120г любых сухофруктов (можно изюм, у меня цукаты + кусочки кураги)
- щепотка соли, щепотка соды
- цедра 1 лимона
- 8г ванильного сахара (можно щепотку ванилина)
...........................................................................
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой.
Свернуть
