Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:56
Фалафель из гороха
1.2K просмотра
3 июл 2021Фалафель из гороха
🔹Ингредиенты (9 штук):
- Горох сухой – 200 гр.
- Лук – 130 гр.
- Зелень – 1 пучок
- Кориандр молотый – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Перец черный – 0,5 ч.л.
🔹Приготовление:
1. В глубокую миску кладите 200 гр. промытого гороха. Добатвьте щепотку соды и залейте кипятком. Оставьте на 2 часа.
2. Затем слейте излишки воды и прокрутите в блендере. Полученную массу переложите в чаншу.
3. Мелко порежьте пучок зелени и добавьте в миску. Лук мелко порежьте и тоже кладите в миску. Далее добавьте соль, черный перец, молотый кориандр.
4. Перемешайте хорошенько рукой. Отщипните немного и сформируйте котлетку.
5. Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обоих сторон.
6. Получаются вкусные котлетки, которые вкусно будет подавать со сметано-чесночным соусом.
Приятного аппетита!
#Фалафель #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/
Свернуть
