Мой Инстаграм -
https://www.instagram.com/max_stimul
Инстаграм с рецептами -
https://www.instagram.com/diabet_food/
Записаться на личное общение со мной -
stimulusmax@gmail.com
Для связи -
stimulusmax@gmail.com
#еда_диабетика #рецепты #диабет #макс_стимул #диабетик
МАМА ВЫЛЕЧИЛА ДИАБЕТ ЭТИМ БЛЮДОМ. ЕЛА НА ПРОТЯЖЕНИИ ПОЛУ ГОДА! ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ
Сегодня мы приготовим шашлык из индюшиной печени, можно любую. Для этого мы взяли пол кило печени. 1 яйцо, добавим в него пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку кориандра и выдавим 5 грамм чеснока. Хорошо взобьем это будет маринад для печени. Порежем ее на сегменты. Удалив прожилки. И оставим мариноваться на час, переодически мешая. Прошел час, поставим сковороду на огонь, добавим рафинированное оливковое масло, нагреем и выложим кусочки печени. Обжарим с каждой стороны по 3 минуты. И опять перевернем и обжарим с каждой стороны ещё по 3 минуты. Вы увидите что кровь уже не выделяется а появился белый сок. Порежем 50 грамм крымского или репчатого лука квадратиками и отправим сверху на печень на пол минуты. Выключим ,накроем крышкой и оставим на 10 минут. А пока порежем зелень, можно любую, у нас кинза и укроп. Подадим с помидорами, мы взяли 150грамм жёлтого и розового. Порежем дольками. Выложим в салатник по краю, сбрызнем маслом, а в центр печень. И сверху зелень. Вся тарелка получилась на 1 хе. Приготовленная таким образом печень, очень сочная и вкусная. Делайте и будете довольны
Шашлык из индюшин.печени!
500гр.индюшин.печени
150гр.помидор(0.5ХЕ)
50гр.крымского лука(0.37ХЕ)
5гр.чеснока(0.12ХЕ)
1 яйцо
1ч.л.кориандра
0.5ч.л.соли
50гр.раф.олив.масла
зелень
В яйцо добавить соль, кориандр, выдавить чеснок, хорошо взбить, порезать печень удалив прожилки, перемешать с яйцом, оставить на 1час, обжарить с каждой стороны по 3мин.дважды,лук порезать квадратиками, выложить на печень, выключить сковороду, накрыть крышкой и оставить на 10мин., подавать с дольками помидор и зеленью
Итого : 1ХЕ
Приятного аппетита!