#кекс,
#бисквит,
#еда,
Берём 4 яйца, взбиваем их до пышного состояния.
Взвесим 200 г сахара, и частями всыпаем во взбитые яйца.
Взбиваем минут пять, за это время сахар растворится и тесто слегка загустеет и увеличится в 2-3 раза.
И раз у нас мука высшего сорта закончилась, то я вместо неё взяла муку пшеничную цельнозерновую.
Взвесить 200 г этой муки и высыпаем в яично-сахарную массу, быстро перемешиваем
Подготовить и смазать маленькие формочки, а тесто выложить в кондитерский мешок.
Заранее так же приготовьте кусочки яблок.
Отсаживаем из кондитерского мешка в каждую формочку тесто, не больше 2/3 объёма.
В каждую формочку кладём кусочек яблока, можно орешек или ещё что нибудь...
Отправляем в духовку выпекать при температуре 170 градусов 15-20 минут.
Получились вот такие бисквитные, но тёмные кексы, очень вкусно, по цвету похожи на кофейные.
Приятного вам аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ для рецепта кексов:
4 яйца
200 г сахара
200г муки пшеничной цельнозерновой
1 яблоко(для начинки)
Это и другие видео вы найдете на моём канале ДЗЕН
https://zen.yandex.ru/id/5e7064ab441c2a3038399bce
https://zen.yandex.ru/video/watch/623b780f45b2554bbd5a7738
А также на ЮТУБе
https://www.youtube.com/channel/UCTUjYTiYXwOsfEwWSEKckwQ
И все рецепты на сайте ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
https://gotovlusluboviy.ru/