Необходимые материалы
грибы (300 грамм).
1 красный перец.
1 зеленый перец.
3 столовые ложки оливкового масла (15 мл).
4 яйца.
1/2 чайной ложки соли (4 грамма).
1/2 чайной ложки красного порошка чили.
1/2 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки тимьяна.
1/2 чайной ложки мяты.
5-6 веточек зеленого лука.
Для соуса
1 яйцо.
1 стакан молока (100 мл).
1/2 чайной ложки соли (4 грамма).
1,5 столовых ложки муки (15 грамм).
Для вышеупомянутого
сыр чеддер (100 грамм).