Avem nevoie de:
800gr.de peste,
400gr.de pulpa de rosii,1ceapa,2catei de usturoi,1morcov,2 frunze de dafin,5boabe de piper negru,patrunjel,un pic de ulei,sare dupa gust.Punem cartofii la fiert in timp ce pregatim pestele,intr-o cratita punem un pic de ulei ceapa si usturoiul lasam un pic si pe urma adaugam patrunjelul,morcovul si pestele se lasa
2min.si se adauga pulpa de rosii frunzele de dafin boabele de piper si sare,se lasa la foc 15min.dupa se pun cartofi si se lasa
10min.la foc.Pofta buna!