Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:38
Как сделать тонкое тесто для пиццы [Мужская кулинария]
93K просмотров
22 окт 2015Для мужчин домашняя пицца — идеальное дополнение к матчу по телевизору. Позвал друзей посмотреть футбол? Позаботься о вкусной еде. Из этого выпуска ты узнаешь, как приготовить пиццу.
Тонкое тесто для пиццы — правило, которое диктует итальянская кухня.
Рецепт теста прост: хрустящая пицца готовится по тому же принципу, что и хлебная лепешка. Ингредиенты: мука, соль, дрожжи, вода и оливковое масло. Оно придает итальянской пицце аромат и хруст.
Лучше всего использовать пшеничную муку высшего сорта. При смешивании с мукой вода должна быть теплой, чтобы активизировать быстродействующие дрожжи. Дрожжи не сделают пиццу в духовке пышной, а придадут пористую структуру. Затем нужно добавить остальные ингредиенты, смешать вилкой и замешать тесто руками. Оно должно быть шарообразной формы, чтобы тесто легко было раскатать.
Теперь приготовление пиццы станет твоим хобби.
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/b10.menscooking
Инстаграм: https://www.instagram.com/mens_cooking/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Свернуть
