САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ😻😋
.
⠀
Ингредиенты
700-800 гр мука
400 мл теплая вода
1 ст. лож дрожжи
1 ст. лож сахар
1 ч. лож соль
50 мл растительное масло
.
⠀
В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на 10-15 мин чтоб подошла опара
⠀
Затем в опару постепенно вводим муку, добавляем подсолнечное масло, соль и продолжаем вводить муку. Когда тесто станет плотным замешиваем руками до состояния легкой плотности
⠀
Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 мин
⠀
Стол смазываем подсолнечным маслом и выкладываем наше тесто, немного обминаем, придаем круглую форму и делим тесто на три части
⠀
С каждой части теста делаем жгут и делим на равные кусочки, размером примерно в куриное яйцо
⠀
Делаем пирожки с любой начинкой, жарим на подсолнечном масле в достаточном количестве, чтоб пирожки как бы плавали в масле