Пасхальные куличи с шоколадом
Рецепт кулича:
Мука - 550 г.
Какао - 50 г.
Дрожжи - 12 г.
Ванилин - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт. (С1)
Сливки жирные - 300 мл.
Масло растительное - 100 мл.
Шоколад - 100 г.
Для глазури:
Шоколад - 100 г.
Сливки - 30 мл.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавить тёплые сливки и растительное масло. Перемешать до однородности.
Муку смешать с какао, ванилином, солью и дрожжами. Добавить жидкую часть и замешать однородное тесто.
Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и убрать на 1 час в тёплое место (я ставлю в духовку разогретую до 60•С).
Затем, вымесить тесто ещё раз. И снова убрать на 1 час в тёплое место.
После того как тесто хорошо поднялось, добавить в него рубленный шоколад, вымесить. И разложить по формам.
Формочки с тестом накрыть полотенцем и поставить на расстойку на 1 час.
Духовку разогреть до 180•С и выпекать куличи 40 минут. После выпечки, накрыть полотенцем куличики и дать полностью остыть.
Шоколад со сливками растопить в микроволновке, перемешать до однородности и полить глазурью куличи. Сверху украсить по желанию: кондитерской посыпкой, вафельными цветами, меренгами или что придумает ваша фантазия)
Приятного аппетита и со Светлым праздником Пасхи!
**********************************************************
🙏🏻 Спасибо за просмотр видео, ставьте лайк 👍🏻 и подписывайтесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCV23CsEk5e82TUrH3DcCSjA/?sub_confirmation=1
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео
👍🏻 Помощь на развитие канала
https://yoomoney.ru/to/4100116159694603
***********************************************************
▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥒 Закуски -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq0zOmp68GAVElmjnDVLuxxQ
🍳 Завтраки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq2pscyVdOnL8y_Bqnq11cLt
🍕 Домашний фаст фуд -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq1H1Ek_WRe6KhEHVJy1Eefu
🥘 Вторые блюда -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq16SUjGKi9NU7xApAZHRnGL
🍝 Рецепты в пост -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq1o6Xb4fWNy1yhqmhK2AFKf
🍤 Блюда с рыбой и морепродуктами -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq1km91_3fHcKmmQNA5rNv_D
🥮 Выпечка -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq1W3FGDCPV_VFoNNGdQYdvE
🥬 Салаты -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq2LAyYDgV_WTZAXbBF1oHaz
🍲 Первые блюда -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq0TkUmfPbkYLR0viOPWw4G4
🥤 Напитки -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNrvPxVTDq23GEzXz41IMLin90_GFYU6
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ:
Мой Instagram -
https://www.instagram.com/Die_moosbeere
Instagram канала -
https://www.instagram.com/dnevnikshow/
Яндекс Дзен -
https://zen.yandex.ru/dnevnikshow
Одноклассники Канал -
https://ok.ru/video/c2562230
Одноклассники Группа -
https://ok.ru/group/56927577505974
Яндекс Эфир -
https://vk.cc/amX3Eo
VKontakte -
https://vk.com/badmistress
Twitter -
https://twitter.com/dnevnikshow
Facebook -
https://www.facebook.com/dnevnikshow/
TikTok -
https://vm.tiktok.com/ZSgpUAuq/
Telegram -
https://t.me/dnevnikshow
#кулич #куличи #пасхальныйкулич #рецепткулича #рецепты #рецепт #пасха2021 #пасха