🔹Ингредиенты:
- Филе рыбы 800 гр. (треска)
- Лук 1 шт.
- Сыр 50 гр.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль и перец
- Итальянские травы
🔹Приготовление:
1. Филе выложить на пергамент.
2. Сверху выложить тонко нарезанные кольца лука.
3. Смешать сметану, сок лимона, соль и приправы.
4. Промазать рыбу заправкой и щедро посыпать сыром.
5. Из пергамента сложить лодочку и переложить на противень.
6. Запечь в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут до корочки.
Приятного аппетита!