Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов или веча). Блюдо корейской кухни. Подают кимчи из огурцов в Корее с другими многочисленными закусками к вареному рису.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы 500 гр
морковь 1 шт
болгарский перец 1 шт
чеснок 4 зуб
перец горький 1 шт
лук 1 шт
кунжут 1 ст л
соль 1 ч. л
сахар 1 ст. л
соевый соус 3 ст.л
уксус 6 % 2 ст.л
масло растительное 1 ст л
Приятного аппетита!!!
***************************