Нам понадобятся:
телятина - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1-2 головки
апельсин - 1/2 шт.
яблоко - 1 шт.
соль крупного помола - по вкусу
перец черный и горошком - по вкусу
специи для мяса - 2 ч. л.
паприка меленая и кусочками - 2 ч. л.
лавровый лист
вино полусладкое (если сухое - добавить 2 ч. л. меда
+++++++++++++++++++++
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!