Горячее из картофеля под названием «яблочник» Для приготовления этого вкусного блюда не нужны никакие изысканные ингредиенты. Кстати этот рецепт старинной русской кухни, его раньше готовили только по праздником, а название у него яблочник, потому что раньше в древние времена картофель называли яблоками, отсюда и название.
***************************
Рецепт:
картофель -700г
соль -1ч.л.
черный перец – по вкусу
фарш -400г
грибы -150г
луковица -2шт
яйца -2шт
молоко -50-80мл
сливочное масло -50г
***************************