Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Становлюсь вегетарианкой! С таким блюдом не страшно жить без мяса. Готовлю Мужской сытнейший салат.
Всем доброго дня! Приветствую Вас на канале «Любаша, что готовить?». Давайте приготовим очень сытный Мужской салат без единого кусочка мяса. Все просто, но очень вкусно!
МУЖСКОЙ САЛАТ
- 1кг картофеля
- 8 куриных яиц
- 1 болгарский перец (лучше зелёный)
- 100-150гр маринованного острого зеленого перца
- 200-250 гр. маринованных огугцов
- 1 головка репчатого лука (100гр)
- сельдерей черешковый (150гр)
- майонез 150-200 гр
- яблочный уксус 80 мл
- горчица 30г
- соль по вкусу
- молотый черный перец
- семена укропа или фенхеля
- свежий зеленый лук
Картофель вымыть, вытереть или обсушить. Немного смазать растительным маслом, завернуть каждый картофель по отдельности в фольгу и выпекать в разогретой духовке до 180t минут 40-60. Готовый и горячий картофель освобождаем от фольги, разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера и тут-же обливаем яблочным уксусом. Если у вас старый картофель, после того как остынет, очищаем от кожуры. Нарезаем крупными дольками. Отваренные в крутую яйца, очищаем и крупно нарезаем. Болгарский перец моем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Острый перец меленько нарезаем кружочками. Соленые огурцы нарезаем соломкой. Сельдерей нарезаем тонкими ломтиками. Все подготовленные компоненты поместить в емкость, заправить майонезом, добавить горчицу, посолить, поперчить, при желании добавить семена укропа или фенхеля. Все перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Подавать в охлажденном виде украшенным зеленым луком, зеленью.
Приятного аппетита.
СПАСИБО за подписку!!!!!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.