Сырники, творожные оладьи, они же творожники (пп-рецепт)
1 яйцо
1 пачка творога (1,5-2% жирности, желательно сухой творог)
1 ст. ложка манной крупы
2 ст. ложки кукурузной муки (можно заменить обычной или рисовой мукой)
щепотка соды
Соль, сах.заменитель и ваниль по вкусу.
Творог соединить с яйцом, хорошо размять, добавить манку, муку. Все тщательно размешать. Затем вмешать соду, соль, сах.заменитель и ваниль. Все перемешать и оставить на 5-10 мин.
Разогреть духовку до 200 С.
На противень выложить столовой ложкой тесто и придать форму будущим творожникам. Выпекать 15 мин, до румяного цвета.
Подавать можно с любыми ягодами, йогуртом и медом! Вкусные и нежные творожники к вашему завтраку или перекусу готовы, приятного аппетита!
P.S. Мое первое видео
