рецепт для тесто:
молоко 250.мл
соль 1ч.л
сахар 1ч.л
дрожжи 0.5 ч.л
мука 2.5 стакан
для смазывания:
слив. масло 120. г
для начинки:
зелень( шпинат, мята, укроп,
кинза и зелёный лук)
сверху самсы:
смажим яичным желтком
и украсить кунжутом
***************************