Чтобы на мгновение оказаться где-нибудь в далёкой Италии, вовсе не обязательно покупать билет на самолёт. Достаточно подобрать хорошую итальянскую музыку и приготовить вкусные кростини.
Хлеб порезать на ломтики, подсушить в тостере или на сухой сковороде до румяной корочки. На хлеб намазать плавленый сыр. Сверху на сыр выложить красиво свернутый ломтик прошутто.
Украсить кростини листиками рукколы, микрозеленью и кедровыми орехами.
Наслаждаться этим вкусом с итальянским флёром можно и у себя даче в Подмосковье, и на вечеринке у друзей на Невском.
Buon appetito!