Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 100 мл.
Томатная паста - 150 гр.
Уксус яблочный 6% - 70 мл.
Сахар - 1-2 ст.л
Соль - 2 ст.л
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 ст.л
Душистый перец - 5 шт.
Кориандр - 1 ч.л
Вода - 150 мл.