Рецепт:
для шоколадного бисквита:
мука -140г
сахар -150г
какао порошок -50г
яйцо -2 шт
молоко -110мл
кипяток -110мл
растительное масло -55 мл
сода -1 ч.л.
уксус 9% -1ст.л.
соль -1/3ч.л.
для крема:
сливки для взбивания не менее 33% -400г
сливочно-творожный сыр -400г
сахарная пудра -120г
Для клубничного пюре:
клубника -600г
сахар -100г