Ингредиенты:
Сметана 25-30%- 350 гр
Натуральный йогурт -280гр
Соль 1 ч.л без горки ( если для десерта соль добавить только щепотку)
Лимонный сок 0,5 ч.л
Приготовление :
Все ингредиенты смешать .
Переложить в Марлю ( сложите в 3-4 слоя)
Поверх пресс. И убрать в холодильник на 12-15 часов .
Крем- сыр получается невероятно нежным и вкусным )
Особенно, если приготовите брускетты (Это горячий и хрустящий хлеб, который натирается головкой чеснока по поверхности и затем приправляется оливковым маслом и другими ингредиентами )☺️🥪
Приятно аппетита 👩🏼🍳