Меню:
1. Тушеная говядина в луково-сметанном соусе:
Говядина
Лук
Маринад= соль+сметана+чеснок сушеный+горчица
Тушить на медленном огне 2 часа
2. Салат с печенью:
Морковь+лук пасированый
Печень свиная отварная
Маринованные огурцы
Яйцо отварное
Чеснок+майонез
3. Бутерброды:
№1
Багет+творожный сыр+вяленый помидор+базилик
№2
Багет+творожный сыр+лист салата+малосоленаякрасная рыба+кунжут
№3
Багет+майонез+чеснок+шпроты+помидор+зелень
№4
Багет+творожный сыр+авокадо+вяленое мясо+оливк.масло+перец молотый
4. Салат свежий:
Листья салата
Помидор
Огурец
Орешки кедровые
Соль+оливк.масло+бальзамический соус