Очень простой и вкусный пирог с творогом, с которым справится любая хозяйка, даже самая не опытная. Очень нежная творожная начинка и тесто мягкое как пух, при этом рецепт теста очень простой и без заморочек. От этого пирога с творогом сложно оторваться, по этому вашим родным он обязательно понравится.
Ингредиенты:
Тесто:
теплое молоко - 180 мл
сахар - 40 гр
сухие дрожжи - 1.5 ч.л
яйца - 1 шт
соль - 1/3 ч.л
мука - 400 гр + -
сливочное масло - 50 гр
Начинка :
обезжиренный творог - 340 гр
сахар - 80 гр
ванильный сахар - 1 пак.
сметана - 2 ст.л
яичный желток - 1 шт
изюм - 70 гр
Смазать взбитым яйцом
**********************
***************************