Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Получаются пирожки на таком тесте просто великолепные - пышные, мягкие и воздушные.
Тесто нежное, эластичное, воздушное и очень приятное в работе. Пирожки можно жарить на сковороде, а также выпекать в духовке!
Это лучшее тесто для пирожков с капустой!
НАЧИНКА:
Капуста 800 г
морковь 1 шт
Лук 1 шт
соль,перец и специи по вкусу
растительное масло 50 мл для жарки.
ТЕСТО:
Творог 250 г
яйцо 2 шт
сметана 50 г
соль 0,5 ч.л
сахар 1 ст.л
сода 0,5 ч.л
масло 2 ст.л
мука 300 г