Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
06:21
Как быстро сварить вкусный борщ. ✔
99 просмотров
13 июн 2015Пучок петрушки 10 г, 4 зубчика
чеснока, 250 г помидор или
250 мл томатного сока, 100 г
сладкого перца, 150 г свеклы,
100 г моркови, 80 г лука, 40 г
растительного масла, 200 г капусты,
250 г картошки, соль, перец.
Капусту можно порезать вручную соломкой, или в аппарате 10 с / ск. 4. Выложить. Чеснок и зелень измельчить в сухом кувшине, бросая "на нож" на ск. 10, выложить. Помидоры измельчить 10 с / ск. 5 . Положить в кувшин свеклу, морковь, измельчить 8 с / ск. 7, добавить лук, перец - 10 с / ск. 6., добавить растительное масло и пассировать 4 мин. / 120°C / ск. 1S. Долить воды до уровня 1,5 л, добавить порезанный кубиками картофель, капусту. Варить 17 мин. / 110°C / ск. 2. За две минуты до завершения добавить помидоры или томатный сок. В готовый борщ добавить чеснок с зеленью. Дать настояться. По вкусу можете добавлять мясо.
Свернуть
