Вишнёвый клафути
Ингредиенты :
вишня— 600г.
яйца— 4 шт.
сахар— 100г.
мука— 100г.
ваниль - щепотка
молоко— 1 стакан (240 мл.)
соль— щепотка
сахарная пудра
сливочное масло или маргарин для смазывания формы
Способ приготовления вишневого клафути
Вишню очистить от косточек и дать стечь соку.
Форму для выпечки смазать кусочком слив. масла и присыпать одной столовой ложкой сахара.
Выложить в неё вишню.
Яйца взбить с оставшимся сахаром. Продолжая взбивать, добавить ваниль, соль, молоко и всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Далее залить им вишню.
Выпекать клафути при температуре 180градусов 40-45 минут, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Клафути с вишней готов!
Примечание: можно использовать замороженную или консервированную вишню.
Приятного аппетита!
● Дорогие кулинары, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Класс!" и "Поделиться"
http://ok.ru/receptivkusnie